Voor Anwar El Ghazi kunnen een zware voorbereiding bij Ajax en de Ramadan gewoon samen gaan. De aanvaller mag van zonsopgang tot zonsondergang niets eten en drinken, maar klaagt niet. Frank de Boer vindt het knap dat zijn pupil het volhoudt, maar is niet helemaal blij met de situatie.

Terwijl zijn teamgenoten veelvuldig drinkpauzes nemen tijdens de training, moet El Ghazi wachten tot de zon ondergaat alvorens hij water mag drinken en zijn maag kan vullen. 'Op het begin is dat moeilijk, want dan moet je lichaam eraan wennen. Maar daarna is het wel te doen. Ik mag wel iets later opstaan dan de rest en hoef niet bij het ontbijt, de lunch en het avondeten te zijn. Dan mag ik op mijn kamer zijn', vertelt hij aan Telesport over zijn dagelijkse ritueel in De Lutte. ''s Middags probeer ik zoveel mogelijk rust te pakken. Rond tien uur mag ik dan gaan eten. Dan begin ik rustig, want je maag wordt klein als je de hele dag niet eet. Als het warm is, voel je je sneller vermoeid. Dan ben je snel suf. Maar ik voel me fitter worden. Ik merk dat ik conditioneel stappen heb gemaakt.'

De Boer toont zijn waardering voor de fysieke arbeid die El Ghazi levert. 'Ik vind het knap dat je dat kunt opbrengen. Ik zou er niet aan moeten denken. Het is soms zo bloedverziekend heet, bijvoorbeeld in Oostenrijk. Het was daar boven de dertig graden. Dan kan ik me voorstellen dat je naar een druppel water snakt. Maar hij houdt het goed vol en we houden er rekening mee', aldus de hoofdtrainer, die wel ziet dat de vleugelspits nog kracht moet winnen. 'Hij is niet op het niveau waar wij hem willen hebben. Dat moeten we accepteren, maar dat is wel lastig. Als iemand anders er beter voor staat, dan snijdt hij zichzelf dus in de vingers. Ik denk dat hij pas op zestig, zeventig procent zit eerlijk gezegd.'

El Ghazi dendert onverstoord verder en gelukkig voor hem is de Ramadan komend weekend ten einde. Vasten of niet, zijn best zal de Barendrechter altijd doen. 'Ik heb een goede discipline. Ik doe gewoon elke dag mijn uiterste best. Ik train hard aan mezelf. Ik kan elke dag in de spiegel kijken en weet dat als ik hard werk, dat ik dan rechtsbuiten speel.'