Bekende
Nederlanders en Ajax.
Waarom zijn ze fan geworden van de Amsterdamse club en hoe beleven zij de
wedstrijden van hun grote liefde? Komen ze vaak in het stadion of kijken ze de
wedstrijden liever thuis of in de kroeg? En wat vinden ze eigenlijk van het
huidige Ajax? In de rubriek ‘Onze Trots’
gaan we op zoek naar de liefde voor Ajax van de BN’ers. In deel 44 spreken wij
met Eke Bosman, beter bekend als Snackspert.
Je
kunt hem alles vragen over waar je overal in het land en zelfs ver daarbuiten
de lekkerste snacks kunt eten. Hij bracht onlangs zijn boek ‘Snackspert, de
ultieme snackgids’ naar buiten, waarin je alles kunt lezen over de lekkerste
snacks verspreid over heel het land. Bovendien kun je Bosman kennen van de
middagshow van Frank Dane bij Radio 538 en daarnaast heeft hij iedere week een
snackcolumn in Het Parool.
Bosman
is bovendien fanatiek supporter van Ajax en je raadt het al: de snackspert
heeft dan ook nog enkele goede tips voor de supporters van Ajax die een
thuiswedstrijd van de club bezoeken. Het is een typische herfstdag als we met
de expert op het gebied van snacks afspreken bij de - hoe kan het ook anders -
FEBO nabij de Johan Cruijff ArenA. Bosman vertelt al snel dat bij de bekende
snackbarketen vooral het speciaaltje en het fenomeentje zijn voorkeur genieten.
Over
de beste lekkernijen rondom de Johan Cruijff ArenA later meer. Eerst hebben we
het over zijn liefde voor Ajax. Bosman legt uit hoe hij Ajax-supporter is
geworden. ‘Ik ben eigenlijk geïndoctrineerd door mijn neefjes. Toen ik een jaar
of vier was, werd ik overladen met cadeaus. Ik kreeg poppen van Jari Litmanen,
Edwin van der Sar, Marc Overmars. Dat waren een soort Action Man-poppen, maar
dan van Ajax. Op de basisschool zaten ook allemaal kinderen die voor Ajax
waren. De liefde voor Ajax was eigenlijk daarmee vastgelegd. Mijn ouders hebben
ook heel lang in Amsterdam gewoond, mijn broer is er geboren en mijn halfzus en
halfbroer woonden ook in Amsterdam. Iedereen was voor Ajax.’
Bosman
zelf groeide overigens niet op in Amsterdam - waar hij sinds 2015 woont - maar in Deventer. Hij heeft dan ook wel een zwak voor Go Ahead Eagles.
‘Maar als ze tegen elkaar spelen, ben ik altijd voor Ajax. Go Ahead Eagles is
de laatste tijd wel de angstgegner van Ajax geworden. Sinds de promotie heeft
Ajax er niet van gewonnen. Het is een fantastische club met een goed beleid’,
zegt Bosman, die inziet dat het qua beleidsvoering bij Ajax in de afgelopen
periode te wensen overlaat. Mogelijk komt er met Alex Kroes - in het verleden
grootaandeelhouder van Go Ahead Eagles - vanaf half maart meer lijn in het
beleid van Ajax. ‘Ik denk dat hij op de achtergrond best wel wat dingen doet.
Die loopt soms per ongeluk een bepaalde kamer binnen, denk ik’, lacht Bosman
Zelf
voetbalde Bosman bij SV Schalkhaar en de Koninklijke UD. Dat deed hij als
linksbuiten, tot hij achttien jaar oud was. Er kwam meer interesse voor
uitgaan, studie en andere zaken. Wel had hij als kleine jongen de droom om bij
Ajax te spelen. ‘Dat was een heel erg grote droom. Toen ik een jaar of twaalf,
dertien was, hoopte ik altijd dat er een scout aan het meekijken was. Ik deed
altijd mijn best, maar die scout kwam niet.’
‘Veroveren
derde ster de kroon op mijn Ajax-fan zijn’
Net
als iedere Ajax-supporter heeft ook Bosman zijn mooie momenten meegemaakt als
Ajacied. Het eerste wat in hem naar boven komt is het veroveren van de derde
ster. We gaan terug naar 15 mei 2011. ‘Dat was de kroon op mijn Ajax-fan zijn.
Het voelde als een WK-finale. Het duurde zeven jaar voordat we weer kampioen
zouden worden. Het was zo spannend. Ik was helaas niet in het stadion, maar die
ontlading in stad… Ik heb nog nooit zo’n groot volksfeest gezien. Nee,
Koningsdag is er niks bij. Zo druk was het in de stad. Iedereen was zó blij, zó
gelukkig. Ajax werd ook door iedereen zo lang getreiterd. Er was zo lang over
gelachen, zeven jaar had het geduurd. Daarna hebben we een prachtig decennium
gehad. We mogen niet klagen over de afgelopen jaren, sodeknetter.’
Bosman
keek de bewuste kampioenswedstrijd - Ajax versus FC Twente - met twee vrienden
op het Rembrandtplein. Hij denkt nog vaak terug aan de beslissende 3-1 van Siem
de Jong. Niet zozeer vanwege het perfecte balletje van Christian Eriksen, maar
vooral ook vanwege de onderschepping van Demy de Zeeuw. ‘Die was zo goed, net
zo goed als dat balletje van Eriksen. Dat vond ik zo knap. Ik heb die goal wel
15.000 keer teruggekeken, haha’, aldus Snackspert, die nog goed kan herinneren
dat de emoties bij Jan Vertonghen flink loskwamen na de wedstrijd. ‘Hij
schreeuwde in zijn shirt terwijl hij naar beneden zakte. Dat gevoel was
onbeschrijfelijk. Ik had dat nog nooit gevoeld.’
<i><b>Bekijk deze video vanaf 7min27 voor het moment van de derde goal en de geweldige actie van Demy de Zeeuw!</b></i>
‘Ik
verstijf helemaal als ik een speler van Ajax zie’
Als
Ajax-supporter maakte Bosman nog meer mooie momenten mee. Vanwege zijn werk bij
Radio 538 komt hij vaak in contact met BN’ers. ‘De grootste namen komen dan
voorbij, maar vanwege mijn werk ben ik er niet per se van onder de indruk. Het
zijn ook gewoon maar mensen. Maar het grappige is: als ik een voetballer
tegenkom… Ik kwam Tagliafico een keer tegen in een parkeergarage van het
Gelderlandplein. Ik verstijf helemaal als ik een speler van Ajax zie. Ik heb
voor 538 een keer met Frenkie de Jong en Donny van de Beek moeten spreken. Ik
was doodzenuwachtig. Maar als ik met bijvoorbeeld Martijn Krabbé moet spreken,
dan maakt het mij niet uit. Voor mij zijn de spelers van Ajax toch een soort
van helden.’
De
vraag is dan ook: wie zijn de huidige helden voor Bosman bij Ajax. ‘Voor mij
begint Carlos Forbs wel een held te worden. Waarom? Ja, geen idee. Hij heeft
een cultstatus bij mij. Verder misschien ook Hato en Van den Boomen. Branco
straalt wel leiderschap uit. Ik kan wel echt genieten van Van den Boomen’, zegt
hij, waarna er lof volgt voor Brobbey. ‘Hij is niet van de bal te krijgen. Een
echte targetman. Als hij echt veel doelpunten gaat maken, is hij echt een
wereldspits.
Terug
naar dat gesprek met De Jong en Van de Beek. ‘Dat was face-to-face. Ik moest iets opnemen
voor 538 voor het afscheid van Edwin Evers. 538 was toen partner van Ajax en ik
moest het opnemen. Er staat dan gewoon rond de 120 miljoen euro voor je neus.
Ik was er zo van onder de indruk. Ik noem Frenkie altijd een beetje grappend de
nieuwe Cruijff, maar ik vind hem nu echt de beste middenvelder van de wereld.
Ik vind hem echt de allerbeste. Hij heeft overal ogen op zijn hoofd, heeft
alles door en ziet alles. Ik ben echt groot fan van hem, echt de allerbeste.’
Bosman werd zenuwachtig toen hij Frenkie de Jong en Donny van de Beek ging interviewen voor 538: 'Er staat dan ineens 120 miljoen euro voor je neus'
Toch
is De Jong niet de favoriete Ajacied aller tijden voor Bosman. Die eer is voor
Klaas-Jan Huntelaar. 'Waarom Huntelaar? Nou, ik was puber en hij maakte gewoon
dertig goals per seizoen. Het was de ultieme spits, en ook nog eens een hele
nuchtere en grappige gast. Niet iemand die zichzelf heel wat vindt. Voor mij
was hij de ultieme Ajacied. En voor mij is ook Lasse Schöne een van de grootste
Ajacieden. Veel mensen vonden hem niet goed genoeg, maar als hij niet meedeed,
miste je hem enorm.’
Voetballers
persoonlijk kennen, doet Bosman niet. Wel kwam hij vroeger Victor Sikora vaak
tegen bij de snackbar om de hoek in Deventer. ‘Dat is voor mij het dichtst bij
een speler van Ajax dat ik ben geweest. Ik heb bij 538 meer spelers gezien en
gesproken. Sneijder heb ik daar ook eens een handje gegeven. Er zijn zover ik
weet geen Ajax-spelers die mij volgen op Instagram. Als dat wel gebeurt, dan
ben ik echt weer dat jochie van acht dat helemaal fan is. Wat dan dat magische
is dat hen zo bijzonder maakt? Ze zijn zo ongrijpbaar en onbereikbaar. Je komt
niet bij ze in de buurt en staan ver van je af. In principe is er wel een soort
van boog om de spelers heen. Je ziet ze niet vaak in het openbaar.’
‘In
Deventer veel mensen in Ajax-shirts te vinden’
Shirtjes
van Ajax had Bosman vroeger niet. Wel droeg hij shirtjes van Liverpool, waar
hij ook fan van is. ‘Die waren wel nep. En van Ajax durfde ik geen neppe shirts
te kopen. Ik had niet zoveel geld om een shirt van 70 euro te kopen. Toen ik
begon met studeren en werken, kocht ik wel gelijk een Ajax-shirt. Ik had als
kind wel sjaals van Ajax, net als speelgoed, een placemat, een mousepad en een
broodtrommel. Dat kon ook gewoon in Deventer. Daar zijn veel mensen in
Ajax-shirts te vinden, haha.’
In
die tijd speelde Go Ahead Eagles nog op het tweede niveau van Nederland,
waardoor veel mensen hun favoriete club uit de Eredivisie hadden. ‘Ik denk dat
tachtig procent voor Ajax was, tien procent voor Feyenoord en tien procent voor
PSV, maar iedereen was wel voor Go Ahead. Mijn vader heeft die club nog
meegemaakt in de jaren zestig en zeventig, toen ze nog eens derde werden.’
‘De
Amsterdamse arrogantie rondom Ajax is wat minder’
Een
hekel aan clubs heeft Bosman niet echt. Ja, FC Utrecht wordt ‘kinderachtig’
genoemd. ‘Ik vind het gewoon heel agressief daar’, zegt Bosman, die veel
vrienden heeft die voor Feyenoord en PSV zijn. ‘Supporters van Ajax en
Feyenoord gaan onderling goed met elkaar om. Ze lachen elkaar niet uit, zo
ervaar ik het. Feyenoord-supporters begrijpen het ook als het slecht gaat. Maar
PSV-supporters daarentegen: die moeten het van de daken schreeuwen als Ajax
weer eens verliest. Ze zijn zo bezig met Ajax en dan krijg ik weer screenshots
doorgestuurd. Die zijn allemaal van PSV-fans. Natuurlijk heb je ook
Feyenoorders die dat doen, maar bij PSV is het een soort calimerosyndroom. Ajax
en Feyenoord hebben een rijke geschiedenis, het zijn de klassieke topclubs. PSV
pas sinds 1988, zij willen er telkens bij horen. Dat calimerogedrag hebben
Feyenoorders niet of minder, in mijn omgeving dan. Ik vind het ook mooi volk.
Ze zijn voor de verkeerde club, ik snap niet dat ze voor Feyenoord zijn, maar
de manier van hun club toejuichen zie je ook bij Ajax. Het is passie. Heb je
bij PSV weleens een decibelmeter neergelegd in het stadion? Die club heeft
helemaal geen sfeer.’
'Ik ben een attractie op zich tijdens een wedstrijd van Ajax en ik ben kneiterzenuwachtig, omdat ik er geen controle over heb.'
Bij
Ajax merkt Bosman dat de supporters wat minder arrogant zijn. ‘We zijn wat
trotser op de club geworden. Na de gouden periode in de jaren zeventig en
negentig, waren de supporters van Ajax in de jaren nul een beetje arrogant,
vond ik. We zijn nu wat trotser geworden, na die zeven magere jaren
(2004-2011). We zijn wat terughoudender en tonen ook meer zelfspot. Die echte
Amsterdamse arrogantie is wel wat minder.’
Ajax
kijken in ‘echt Ajax-café’ Café Oranje in Amsterdam Oud-West
Als
supporter van Ajax kijkt Bosman de wedstrijden vaak in de kroeg. Een
seizoenkaart heeft hij op dit moment niet. ‘Ik heb een hele jonge dochter, dus
dan ga ik niet elke twee weken naar het stadion. Ik heb gewoon andere
prioriteiten, maar als zij wat ouder is, zou ik heel graag weer een
seizoenkaart willen. In het seizoen van Bosz had ik wel een passe-partout voor
de Europa League, maar vanaf de halve finale waren er opeens geen kaarten meer,
haha. Toen was het ineens heel populair. De wedstrijden van Ajax kijk ik nu
vooral in Café Oranje in de Bilderdijkstraat in Amsterdam Oud-West. Dat is echt
een Ajax-café. Daar zitten vrij veel vaste Ajax-supporters, dat is heel
gezellig. Vooral de wedstrijden op zaterdagavond zijn top.’
‘Ik
ben zo zenuwachtig, ik ben een attractie op zich tijdens een wedstrijd van
Ajax’
Wie
Bosman volgt op de sociale kanalen, ziet een rustig persoon voor zich. Dat
verandert echt zodra Ajax speelt, zo vertelt hij. ‘Oh, ik ben ontzettend
zenuwachtig en ontzettend fanatiek. Ik word door mijn collega’s, die ook
meegaan en eigenlijk mijn vrienden zijn, Duckstad Hooligan genoemd. Omdat ik
verander in een hele passievolle supporter. Ik kan heel erg fel worden,
schelden op eigen spelers en de scheidsrechter. Ik ben een attractie op zich
tijdens een wedstrijd van Ajax en ik ben kneiterzenuwachtig, omdat ik er geen
controle over heb. Als ik niet kan kijken, zit ik de hele tijd op mijn telefoon
te kijken hoeveel het staat. Pas als het afgelopen is, kan ik weer rusten. Ik
sta de hele dag onder hoogspanning. Verschrikkelijk, haha. Soms hoop ik ook dat
ik geen voetbalfan zou zijn.. Maar als we winnen is het het lekkerste gevoel
van de wereld en kun je weer een week vooruit.’
Bij
een nederlaag kan het humeur van Bosman ‘echt verpest’ zijn. De vraag is: gaat
dat dan ook zover dat hij na een verliespartij van Ajax geen zin meer heeft in
snacks? ‘Nee, gelukkig gaat het gepaard met bier’, lacht hij. ‘Je bent ook met
je vrienden, dus dan draag je de last samen en dan kun je je er snel overheen
zetten. Maar op maandag heb ik dan helemaal geen zin om te werken. Dan gaan de
supporters van Feyenoord en PSV weer vragen stellen, haha.’
‘Dagelijks
bezig met Ajax en zit er echt mee als ze verliezen’
Zijn
club volgen doet Bosman op vele manieren. Zo gebruikt hij Twitter, leest hij
het nieuws bij onder meer Ajax Showtime en andere nieuwssites en wordt er ook
veel Ajax-nieuws gedeeld in een groepsapp met zijn vrienden. ‘We volgen Ajax
echt op de voet. Ik krijg elke dag dingen van Ajax mee. Ik vind mezelf ook wel
meer een supporter, in die zin dat ik er dagelijks mee bezig ben en ik er ook
echt mee zit als ze verliezen. Het is wel onderdeel van mijn identiteit. Mijn
vriendin weet ook gewoon dat als Ajax een belangrijke wedstrijd speelt, ze mij
moet loslaten.Als ik thuis zit, heeft ze niks aan mij. Ze weet dat Ajax
voorrang krijgt, maar ze heeft zelf helemaal niets met voetbal. Ze is ook wel
jaloers dat ik een vast moment heb om naar uit te kijken met mijn vrienden.’
Snacktips
voor de Ajax-supporter
Als
snackspert heeft Bosman uiteraard ook zijn mening over de snacks in de Johan
Cruijff ArenA. Wie regelmatig in het stadion komt, weet dat je in de ArenA geen
kroket koopt, maar een croquette. ‘Daar smaken ze niet naar’, lacht de
snackspert er hard om. ‘Het klinkt heel chique, maar het zijn niet die
ambachtelijke kroketten. De frikandel is dan weer best lekker. Een broodje
frikandel met mayo, dat is lekker! Die frieten zijn dan weer verschrikkelijk.
Slappe hap. Maar eigenlijk ga je van tevoren eten bij de FEBO. En je hebt hier
in de Amsterdamse Poort zoveel leuke adressen, dus dan spendeer je je geld toch
liever aan bier daar, al is dat ook best wel duur.’
Bosman met zijn boek 'Snackspert, de ultieme snackgids'. Ook voor de Ajax-supporters heeft hij genoeg tips voor een lekkere snack rondom de Johan Cruijff ArenA. 'Ga de Amsterdamse Poort in!'
Voor
de supporters van Ajax die altijd twijfelen waar en wat ze moeten eten
voorafgaand aan of na een wedstrijd heeft Bosman nog wel enkele tips op het
gebied van lekkere snacks. ‘In de Poort zit Queen D. Dat is een Amerikaanse
snackbar. Die heeft een goede cheesburger, joh. Niet normaal! Je hebt ook Arena
Food Express. Die heeft een kip tandoori kapsalon. Fantastisc!. Easy &
Fresh schijnt hele goede falafel te hebben. Ik denk dat dat wel mijn tip is
voor de Ajax-supporters: ga de Amsterdamse Poort in. Veel leuke snacks hier.
Alle mensen die hier werken, zijn hier allemaal hun lunch aan het halen. Alle
kanten van de samenleving zie je hier rondlopen. De Amsterdamse Poort zit echt
vol parels.’
‘Zou
niet meer willen ruilen van leven met een voetballer van Ajax’
Als
groot kenner van de lekkerste snacks in binnen- en buitenland en als groot
supporter van Ajax is het de vraag met welke speler van Ajax Bosman wel een
keer zou willen snacken. ‘Ik heb van iemand gehoord dat Pasveer een keer “let’s
go snackspert” zei. Nu is Pasveer niet actief op sociale media, maar als hij
mij wel volgt zou ik zeggen: let’s go! Verder zou ik toch weer kiezen voor Branco van den Boomen.
Dat lijkt mij een hele toffe en slimme gast.’ Ding is wel: kunnen voetballers
wel snacken? Ja, dat kan. Er bestaan natuurlijk ook gezonde snacks. ‘Het is
natuurlijk frituur, maar falafel is niet superongezond. Falafel met
granaatappeltjes, avocado, kikkererwten (goed voor de vezels!), dan zou ik dat
willen aanraden.’
We
leggen Bosman vervolgens een lastige stelling voor. Zou hij willen ruilen met
een profvoetballer, met het gevolg dat hij geen (of minder) snacks meer zou
kunnen eten? ‘Haha, dan ga ik voor de Rafael van der Vaart-methode’, grapt hij.
‘Eerst heel goed zijn en daarna gewoon lekker gaan vreten, haha! Als tiener had
ik waarschijnlijk gezegd: ja. Maar nu moet je ook met de druk om kunnen gaan,
met het eenzame bestaan, en als je nu naar een feestje gaat, word je meteen op
beeld vastgelegd. Dat zou ik niet meer willen.’
‘Veltman,
Van de Beek en Blind terughalen naar Ajax’
Tot
slot hebben we het nog over de nabije toekomst van Ajax. De club maakt een
moeilijk seizoen door, maar de laatste tijd gaat het beter. Er worden weer
wedstrijden gewonnen en een stijgende lijn op de ranglijst is ingezet. Bosman
is blij dat John van ‘t Schip nu de trainer van Ajax is. ‘Je ziet ook veel meer
plezier in het spel. Ajax gaat heus nog veel wedstrijden winnen. Ze gaan ook
heus wel winnen in eigen huis van PSV, dat sluit ik echt niet uit.’
Op
Europees niveau maakt Ajax nog kans om te overwinteren in de Conference League
en Bosman heeft goede hoop dat zijn club hoge ogen kan gooien in dat toernooi.
‘Ik loop wellicht te veel vooruit, maar als je de Conference League wint, kun
je niet zeggen dat het een mislukt seizoen was. En dan komt toch wel die
Amsterdamse arrogantie naar boven. Dat we denken dat we die Conference League
wel even kunnen winnen. Maar het team wordt wel beter en beter en er staan ook
echt wel talenten in het team, zoals Hato, Hlynsson en Vos. Dit is ook wel het
ideale seizoen dat spelers op hun bek kunnen vallen. Het maakt nu toch niet
zoveel meer uit. Het is een leerseizoen.’
Bosman
vindt dat Ajax, net als eerder met Dusan Tadic, Daley Blind, Hakim Ziyech, Davy
Klaassen, Quincy Promes en Steven Berghuis, meer ‘zekerheidjes’ moet halen. Hij
opteert nu dan ook voor spelers als Joël Veltman, Donny van de Beek en opnieuw
Blind. ‘Hij staat bij Girona in de basis en die club speelt volgens sommigen
het beste voetbal van La Liga’, besluit Bosman.